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中国义乌小商品博览会:韩国馆人气爆棚

发布日期:2015-04-15 18:04,查看次数:1010

  包装精美的各类韩国食品

  进口零食因其上乘的质量、丰富的营养、新奇的口味等因素,近几年受到了年轻消费者的普遍欢迎,成为零食市场上的新宠。进口巧克力、糖果、曲奇、口香糖、咖啡奶茶、麦片、干果在各大商超十分走俏。如今,进口零食也在我市迅速窜红,成为市民生活中不可或缺的一部分。

  韩国老板中国通

  “欢迎光临,快来尝尝我们店的零食,很好吃……”在义乌副食品市场名特优新展销中心的韩国馆内,对每一位进门的顾客,老板赵元秀总是这样热情。一口流利的中文,让人难以相信赵元秀是一位韩国人。原来,祖籍山东烟台的赵元秀从小就在韩国生活并接受教育,作为一位韩国华侨,语言并不存在多大的障碍,这也为赵元秀在中国开展事业打下了良好的基础。“我1989年就在韩国南大门卖首饰,卖得非常不错,为了开拓市场,2003年来到义乌卖首饰。”谈起与义乌的渊源,赵元秀表示,来到义乌10多年,早已把义乌当成了第二故乡,除了过年过节与进货时间会回一次韩国,其他时间基本在义乌。2011年,自身非常喜爱零食的赵元秀在副食品市场开了一家韩国馆,专卖韩国食品,四年时间迅速成长为行业模范。

  北方人的热情豪爽与韩国教育培养出的礼貌教养,塑造了赵元秀鲜明的个性特征,也让顾客对赵元秀的韩国馆印象深刻。“坚持卖纯正的韩国食品,我们拥有价格优势,因此顾客乐意一传十、十传百,这都是做出来的口碑。”赵元秀说。

  在400平米的韩国馆内,糖果、巧克力、口香糖、膨化食品、海苔、芒果汁等各种零食饮料共计有六大品牌,500多种产品,满满当当摆放在货架上,10个工作人员还需要不时地补货上架。

  首创婚庆礼盒新包装

  进入韩国馆内,除了货架上摆放的零食饮料琳琅满目,地上包装精美、码放整齐的礼盒装更是吸人眼球。“这是我们马上要送货的婚庆礼盒,里面是顾客自己挑选的零食饮料组合。以前的婚庆酒席,基本上是两包喜糖,现在大家的生活条件普遍提高,我发明的婚庆礼盒一经推出就非常受欢迎,还带动了整个糖果行业的发展。”说到畅销的婚庆礼盒,赵元秀满脸自豪。据介绍,韩国馆内60%的订单来自喜事所需,礼盒的组合销售形式缩小了顾客的时间成本,又因数量庞大有着非常好的销路。

  说话间,陈小姐在朋友的陪同下走进了韩国馆,原来,马上要举行订婚仪式的陈小姐,在朋友的大力推荐下来买婚庆礼盒,“毕竟婚礼就只有一次,当然会比较希望亲友能收到比较上档次的礼盒,听朋友的说这里的零食非常好吃,所以就过来看看。”在尝试了多种不同的零食之后,陈小姐按照自己的口味喜好进行组合,向赵元秀下了48盒的订单,并预约了结婚当天的礼盒。

  得益于义乌发达的物流,馆内的食品在满足本地市场的需求之外,还能辐射到东阳、永康、浦江等地。作为韩国九日牌的浙江总代理,通常韩国馆进一次货就是一艘船的量,在生产商面前非常有话语权。因此,赵元秀的韩国馆也拥有无可比拟的进货渠道优势。

  特色零食留住你的心

  说起韩国的特色食品,基本少不了柚子茶,韩国女性爱自我保养的形象深入民心,养生成为健康食品最好的“代言人”。

  柚子茶是韩国很有名的养生饮品,因为其丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶的原料是生长于韩国南部海岸一种独有的特产,中文命名为“黄金柚子”。柚子茶以新鲜的柚子为原料,加入蜂蜜,再经过恒温窖藏发酵工艺精制而成,柚子本身营养丰富,钙和维生素含量都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。柚子还含有各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰的功效。据赵元秀介绍,蜂蜜柚子茶能将这蜂蜜和柚子的两种功效很好地结合起来,清热降火、嫩白皮肤,非常适合在办公室里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性,既健康又养生。

  馆内的“高笑美”饼干是韩国的销售冠军。喜欢韩流的年轻顾客一定会注意到,在韩国明星圈里流行着一款低热量的酥脆饼干,很多明星在拍戏的间歇都会吃几块。健康酥脆饼干“高笑美”一进入中国市场,就立马得到消费者的大力追捧。据介绍,“高笑美”是一种薄薄的撒着芝麻粒的椰蓉牛奶饼干,口感酥脆爽口。香烤芝麻和椰蓉独具风味,芝士和奶香搭配更加醇厚,形状小巧可爱,一口一片“恰到好处”,独立的小包装,便于携带和分享,在年货市场常常被一抢而空,根本来不及补货。

  韩国拉面早就声名远噪。拉面在韩国料理中算小吃的一类,喜欢看韩剧的人都知道,拉面很受韩国人的喜欢,是几乎每部韩剧都会出现的美食,在韩剧中经常可以看到主角们拿着锅盖当碗吃面时高呼美味的情节。而韩国拉面在全球十大美味拉面的排行中就占据三席,由此可见韩国拉面的独特魅力。

  纵观进口食品领域,“韩国制造”遍地开花,韩国食品占据的市场空间越来越大,品尝韩国食品,已经成为时下一种新的时尚潮流。中国的市场消费能力日益增强、中韩关系的友好发展、便捷的地理优势以及韩流文化受到追捧等都是韩国食品走俏中国的因素。除了拥有强大的货源支持和广泛的消费受众之外,韩国食品本身还具有不可抗拒的优势,吸引着众多前来选购的顾客。

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